CI Intercâmbio e ViagemO canal do Vimeo, The Perennial Plate, rodou o mundo inteiro fazendo visitas de duas semanas aos lugares mais famosos (e saborosos) do planeta, e registrou as delícias que fazem deles verdadeiros paraísos culinários.
Aperte os cintos e prepare-se: este post está de comer com os olhos!
1. México
Arriba! Prepare-se para ficar com água na boca e com muita vontade de estar no México. Quantas dessas delícias típicas você conhece? (Só não vale falar “chilli” e “tacos”!).
2. Itália
Se você tivesse que destacar apenas 10 coisas de que gosta na culinária italiana, sua seleção ficaria parecida com essa? Espresso, trufas, azeite, massas…
3. Marrocos
Cuscuz, chá de menta, tagine… O Marrocos faz bonito no quesito culinária. Foram duas semanas na cidade resumidos em três minutos.
4. Argentina
Mais uma vez, duas semanas de viagem concentradas em imagens incríveis. A inigualável parrilla (de gado alimentado apenas com pasto natural), vinhos e mate. Os hermanos sabem viver.
5. Nova York
Gravado em Manhattan, este vídeo mostra a festa que foi preparar um fantástico jantar no Prune Restaurant. Você quase sente o cheiro dos ingredientes. Servido?
6. Vancouver
Uma história de pescador (sim, em plena metrópole, ainda existem docas de onde saem pequenos pesqueiros particulares) e uma receita de esturjão (o peixe de cujas ovas é feito o caviar!).
7. Espanha
Que tal uma roadtrip pelo País Basco, Galícia e Andaluzia, terminando em Barcelona, com paradas estratégicas para comer bem e paisagens incríveis entre uma e outra? Demais, né?
8. Japão
Comer e beber no Japão (muito além do sushi e sashimi, mas incluindo essa duplinha campeã) é uma aventura de outro mundo (pelo menos, do outro lado do mundo). Duas semanas deliciosas resumidas em 3 minutos.
Hora de parar de babar e se preparar para estar lá de verdade. Escolha já o seu Mochilão preferido e já comece a pesquisar as passagens aéreas!
