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02 Dez 2016
por CI

Mochilão em países quentes: 3 dicas para arrumar a bagagem e aproveitar o verão

Sempre bate aquela dúvida na hora de arrumar a mochila: o que levar? Muitas vezes, são colocados itens que não serão usados ou que não estão de acordo com o clima do destino. Aproveitando a chegada do verão, daremos algumas dicas sobre como organizar a bagagem corretamente e evitar certos imprevistos na viagem.

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25 Nov 2016
por CI

As 4 festas populares mais famosas da França

Conhecer Paris e tirar fotos em frente à Torre Eiffel é, sem dúvidas, sensacional. Mas conhecer a França vai muito além disso. O país oferece festas populares incríveis e que permitem conhecer a fundo a sua cultura tão rica e diversa. Vamos mostrar para você algumas das mais famosas que rolam por lá e o que cada uma oferece de diferente.

1 La Chandeleur

Muitos crepes variados e deliciosos em um mês inteirinho! Tem coisa melhor? A Festa da Candelária é uma comemoração religiosa bem tradicional que acontece todo mês de fevereiro na França. Ele marca a temporada dos crepes, que representam o sol anunciando a da primavera. Por muito tempo foi considerada uma celebração pagã, já que era dedicada aos deuses em troca de bênçãos para a colheita do ano que viria. Tempos depois, foi decretada pela igreja católica como uma festividade cristã.

Durante as comemorações há o costume de guardar em armários o primeiro crepe feito, pois acreditam que fazendo isso, garantirão uma boa colheita para o próximo ano. Outro costume, bem semelhante ao do Halloween, é o de crianças no dia 02 de fevereiro saírem de suas casas com lanternas e baterem de porta em porta em busca de guloseimas, como balas, biscoitos e bolos.

Uma ótima oportunidade para você se divertir e comer muito bem!

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18 Nov 2016
por CI

Apaixone-se por Brisbane com três simples motivos

A Austrália tem a fama de ser um dos países mais apaixonantes do mundo. Viajantes de diferentes nacionalidades ficam morrendo de vontade de ficar por lá depois de conhecer algumas das principais cidades e as praias maravilhosas. Depois de conhecer e viver um pouco em Brisbane, por exemplo, com certeza haverá muitos costumes e detalhes da cultura australiana que voltarão dentro de você. Por isso, descubra um pouco mais sobre os melhores valores dessa cidade e deixe ela descobrir você também!

 
1. Excelente qualidade de vida
Uma expressão que vai transmitir todo o seu sentimento quando chegar em Brisbane: uau! De cara é possível notar o quanto a cidade é organizada, segura, limpa, moderna e supervibrante. E nada de neura: os moradores prezam muito a qualidade de vida, tanto que é bem comum vê-los boa parte do tempo curtindo momentos de lazer com a família, com os amigos e praticando diversos esportes.
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11 Nov 2016
por CI

5 motivos para estudar em Dublin

Capital e a maior cidade da Irlanda, Dublin é uma metrópole encantadora com cara de uma grande vila. Além de muito aconchegante, sua população é super-hospitaleira e convidativa. Atividades culturais e de lazer também não vão faltar. Saiba por que Dublin pode ser uma das melhores opções para o seu intercâmbio e comece a fazer as malas!

1. A cidade será a sua grande casa
Ao chegar em Dublin, é possível notar uma cara de interior, mas não se engane, é só a aparência mesmo. A cidade é pequena e mantém a tradição,  também tem personalidade de cidade grande e não deixa a desejar quando o assunto é organização, variedade de estabelecimentos, restaurantes e pontos turísticos. É possível encontrar uma vasta opção de transporte, como linhas de ônibus, trens e táxis. Quanto ao clima, você pode estranhar um pouco, já que os dias costumam ser cinzentos e com chuva, porém é possível curtir dias de sol.

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E o que dizer do povo de Dublin? Simpatia e cordialidade é uma das marcas registradas dele. É impossível chegar à cidade e não se sentir bem acolhido, ele simplesmente abraça todas as culturas. A qualidade de vida é um ponto muito importante, por isso, você não verá pessoas naquela correria maluca dos grandes centros urbanos, pelo contrário, vai perceber um comportamento bem tranquilo.

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2. As melhores cervejas para você provar
Cerveja boa, da tradicional Guinness até as artesanais, com direito a muita música? Tudo isso você encontra em Dublin, que entende bem do assunto e é considerada um dos berços dos melhores pubs do mundo. O pub pode ser considerado uma extensão da vida do irlandês. É um local para comemorar eventos especiais, assistir a jogos e um ponto de encontro com os amigos. Experimente ir ao Temple Bar, um conjunto de quarteirões que reúne os melhores bares e pubs, mas também é possível encontrar muitos outros espalhados pela cidade. Separamos alguns deles para você colocar na lista:

Porterhouse
A história desse pub começou em 1996 e permanece firme e forte nas terras irlandesas. As opções de cervejas artesanais são tantas que fica difícil escolher qual provar. Uma que vale experimentar é a Oyster estilo Stout, que leva ostra em sua composição. No total, são oferecidos 11 sabores diferentes que podem ser apreciados ao som do bom e velho rock’n roll ao vivo.

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- Brazen Head
Inaugurado em 1198, é considerado o pub mais antigo da Irlanda. Oferece uma variada cartela de cervejas nacionais e internacionais, pratos da culinária típica do país, como o tradicional Irish Stew, um ensopado que leva Guinness, além de muita música irlandesa ao vivo.

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- Dawson Lounge
Pequenininho no tamanho, mas que compensa nas boas cervejas, no público e na diversão. Esse pub subterrâneo oferece muita música e a tradicional cerveja escura, muito procurada pelos frequentadores. Experimente olhar para cima quando for ao banheiro, é possível ver as pessoas andando na calçada (fique tranquilo, ninguém conseguirá ver você!).

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- The Grand Social
Quer beber uma cerveja fresquinha retirada direto do barril? O The Grand Social espera por você. Com quatro ambientes diferentes, você pode curtir todo o sabor das cervejas a um preço em conta e com música ao vivo.

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3. Aproveite a culinária irlandesa
Uma viagem a Dublin pede um giro para provar os melhores e mais gostosos pratos típicos da Irlanda. Os irlandeses entendem bem de pratos saborosos, daqueles que trazem conforto à alma, sabe? Se familiarize com alguns deles:

- Irish Breakfast
Esqueça o nosso tradicional pãozinho e o café com leite. Na Irlanda, o café da manhã é bem reforçado. Ele consiste em um prato que pode levar salsichas, feijão, cogumelos, ovos, tomates, bacon, pão de batata ou o soda bread, um pão tradicional da região. Parece pesado, não é mesmo? De fato é, mas o sabor é incrível e vale a pena experimentar.

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- Boxty
Pense em uma panqueca crocante por fora e bem macia por dentro: é o boxty. Feito à base de batata, é frita e pode ser servido com linguiças, bacon ou cogumelos. O nome vem da frase irlandesa “arán bocht tí”, que significa “o pão da casa pobre”.

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- Fish and Chips
Como na Inglaterra, o fish and chips também é muito consumido na Irlanda e pode ser encontrado em qualquer esquina. É basicamente um peixe empanado e frito que vem acompanhado de fritas, pedaços de limão, purê de ervilhas e molho tártaro.

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- Irish Stew
Esse é um dos pratos mais populares do país. Consiste em um ensopado que leva carne, batatas, cenouras e cebolas, todos cozinhados juntos em uma panela. Um ingrediente dá o toque especial e faz toda a diferença no sabor: a cerveja Guinness.

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- Gur Cake
Não deixe de provar o doce típico de Dublin, encontrado na maioria dos mercados. É um bolo feito com duas massas fininhas e um generoso recheio de frutas desidratadas.

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- Carrot Cake
Bem diferente da versão que conhecemos, o bolo de cenoura irlandês possui uma massa com muitos pedacinhos de cenoura e nozes. A cobertura fica por conta de um creme feito com cream cheese, baunilha e limão.

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4. Paisagens para explorar a história
Pensou em história medieval, pensou na Irlanda. Dublin reserva paisagens e arquiteturas incríveis, daquelas de tirar o fôlego. Temos algumas dicas de lugares que você não pode deixar de registrar nas fotos e na memória.

- The Cliffs of Moher
Um conjunto de penhascos cuja beleza dispensa comentários. Fica a duas horas do centro de Dublin e é uma das atrações mais visitadas da cidade, chega a quase um milhão de visitantes por ano. A paisagem é tão inspiradora que fez parte do cenário de muitos filmes, Harry Potter e o Enigma do Príncipe é um deles.

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- O’Connell Street
Se nós temos a Avenida Paulista, a Irlanda tem a O’Connel Street, a principal rua de Dublin, que reúne prédios antigos e modernos, estátuas de personalidades históricas, restaurantes, bares, pubs e muito mais. Lá, você também pode conferir a The Spire, uma escultura em forma de agulha de 121,2 metros de altura.

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- Dublin Castle
Quer entender mais sobre a história da Irlanda? Faça uma visita guiada ou independente ao Castelo de Dublin. Ele exerceu um papel importante na história irlandesa, sendo, por muito tempo, a sede da coroa britânica no país. Você também pode aproveitar os eventos que rolam por lá, como peças teatrais.

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- Saint Patrick’s Cathedral
A Igreja de São Patrício é, sem dúvida, uma das maiores e mais belas da Irlanda. Foi fundada há muito tempo, no século XII, e possui uma arquitetura imponente, detalhes e muita história que surpreendem todos que a visitam. Não deixe de conferir a cripta onde diversos ícones históricos, entre eles sacerdotes e bispos, foram enterrados.

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5. Escolas de inglês conceituadas
Se aprender inglês em Dublin já é o máximo, estudar nas melhores escolas é melhor ainda. Por isso, vamos falar sobre algumas das escolas de inglês conceituadas da cidade com as quais a CI trabalha.

- Emerald
O Instituto Cultural Emerald, localizado na 10 Palmerston Park, possui 25 salas de aula, um laboratório de línguas, um centro multimídia e outro de informática, biblioteca, salas de estudo e leitura, cantina com refeitório e um agradável jardim panorâmico. Tem livre acesso à internet e muitas instalações recreativas, como parques e campos, onde reservar um tempo para se divertir.

- ISE – International School of English
Localizada ao sudoeste do parque St. Stephen’s Green, na linha de metrô de Dublin (LUAS) e do Temple Bar, a ISE – International School of English possui acreditação ACELS e MEI e permite, no máximo, 15 alunos por sala. Tem acesso grátis à internet, cozinha e atividades locais para os alunos.

- Malvern House
A Malvern House está localizada no centro de Dublin, na Dame Street, ao lado da Grafton Street, uma das principais vias comerciais e pertinho do Castelo de Dublin. A escola oferece diversos programas de inglês e uma infinidade de vantagens, como confortáveis salas de aula com lousas eletrônicas e recursos audiovisuais, espaço cyber e um lounge estudantil. Além disso, o aluno pode praticar atividades extracurriculares, como seminários e workshops semanais.

Viu só como Dublin é incrível? Agora só falta você fazer um curso de idiomas com a CI e ficar craque no inglês e na cultura irlandesa!

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31 Out 2016
por CI

Irlanda: a terra que lançou o Halloween

Comemorado todo dia 31 de outubro, o Halloween é muito conhecido na cultura americana. Apesar disso, essa celebração assustadora teve origem na Irlanda há mais de mil anos. Os celtas acreditavam que, nessa data, os espíritos dos mortos se levantavam e vagavam pelo mundo. Conheça um pouco mais sobre as tradições irlandesas que deram início às comemorações ao redor do mundo e entre no clima!

1. Culinária típica
Sabe aqueles docinhos com caveiras, pudim de cérebro ou biscoito em formato de dedo? Na Irlanda, os pratos típicos de Halloween são bem tradicionais, com aquela cara de comida do dia a dia. Olha só!

Barmbrack
É um pão que leva frutas secas e costuma ser consumido na noite de Halloween. É tradição assá-lo com diferentes objetos dentro da massa, que indicarão significados diferentes para quem encontrá-los. Por exemplo, caso a pessoa morda um pedaço com um anel, significa que, em breve, ela se casará, ou, se encontrar um dedal, ficará solteira para sempre.

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